Kräutersalz mit Meersalz Flor de Sal 50:50

aromatisch, herzhaft und feinwürzig
aus 50 % Meersalz Flor de Sal und 50 % einer aromatischen Gewürzmischung mit Knoblauch, Bärlauch, Cashewnüssen, Zwiebeln, Tomaten, Basilikum, roter Paprika und schwarzem Pfeffer.
Ideal zum Würzen und Verfeinern von Gemüsegerichten, Salaten, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Pasta, Reisgerichten und herzhaften Soßen. Besonders beliebt für Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Kräuterbutter, Dips, Tomatensalat und mediterrane Spezialitäten.
Das feine Flor de Sal verbindet sich mit der herzhaften Würze von Knoblauch und Bärlauch, fruchtigen Tomatennoten und aromatischem Basilikum. Cashewnüsse sorgen für eine angenehm milde, nussige Note, während Paprika und schwarzer Pfeffer den Geschmack harmonisch abrunden.
Tipp: Das Kräutersalz am besten kurz vor dem Servieren über die fertigen Speisen streuen. So kommen die feinen Salzkristalle und die aromatischen Kräuter besonders gut zur Geltung. Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Kräutersalz immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung. Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel, wiederverschließbare Kunststoffdosen oder ein- und zweilagige Papiertüten.

Kochrezept mit Kräutersalz – Gewürzmischung

Gebratenes Gemüse mit Kräutersalz

Zutaten:
- 500 g gemischtes Gemüse (z.B. Zucchini, Paprika, Karotten, Brokkoli)
- 2-3 EL Olivenöl
- 2-3 TL Kräutersalz
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zum Garnieren (optional)

Zubereitung:
1. Gemüse vorbereiten:
- Das Gemüse waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.

2. Öl und Gewürze vermengen:
- In einer großen Schüssel das Olivenöl und das Kräutersalz vermischen.

3. Gemüse marinieren:
- Das geschnittene Gemüse in die Schüssel geben und gut mit der Öl-Gewürz-Mischung vermengen, bis es gleichmäßig bedeckt ist.

4. Backofen vorheizen:
- Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

5. Gemüse rösten:
- Das marinierte Gemüse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten rösten, bis es zart und leicht gebräunt ist. Zwischendurch einmal wenden.

6. Servieren:
- Das gebratene Gemüse auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Tipps:
- Servieren Sie das Gemüse als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
- Variieren Sie das Gemüse je nach Saison und Vorlieben.

Guten Appetit!