Currysalz mit 50% Flor de Sal

Currysalz – Die perfekte Würze für Ihre Gerichte
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus FLOR DE SAL und aromatischen Gewürzen mit unserem Currysalz! Diese vielseitige Gewürzmischung verleiht Ihren Speisen eine exotische Note und ist ideal für die Zubereitung von Currys, Reisgerichten, Gemüse und Fleisch.
Produktmerkmale:
- Hochwertige Zutaten: Unser Currysalz wird aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen und FLOR DE SAL hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für die asiatische Küche, aber auch eine spannende Ergänzung für Salate, Dips und Marinaden.
- Einfache Anwendung: Streuen Sie das Currysalz einfach über Ihre Gerichte oder verwenden Sie es beim Kochen, um den vollen Geschmack zu entfalten.

Genießen Sie die Aromen des Orients in Ihrer Küche! Mit unserem Currysalz bringen Sie nicht nur Farbe, sondern auch einen Hauch von Exotik auf Ihren Teller. Ideal für alle, die gerne experimentieren und neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.

Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Currysalz immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel, wiederverschließbare Kunststoffdosen oder ein- und zweilagige Papiertüten.

Hier ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept:

Curry-Gemüse-Pfanne mit Flor de Sal

Zutaten:
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zucchini, in Würfel geschnitten
- 200 g Brokkoli, in Röschen
- 1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Dose Kichererbsen (ca. 400 g), abgetropft und abgespült
- 2 TL Currysalz mit 50% Flor de Sal
- 1 TL Kurkuma (optional, für zusätzliche Farbe)
- 200 ml Kokosmilch
- Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren
- Limettensaft nach Geschmack

Zubereitung:
1. Öl erhitzen: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

2. Zwiebel und Knoblauch anbraten: Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich und duftend sind.

3. Gemüse hinzufügen: Paprika, Zucchini, Brokkoli und Karotte in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und etwa 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht weich ist, aber noch Biss hat.

4. Kichererbsen und Gewürze hinzufügen: Die Kichererbsen, das Currysalz und den Kurkuma (falls verwendet) hinzufügen. Gut umrühren, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.

5. Kokosmilch einrühren: Die Kokosmilch in die Pfanne gießen und alles zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und das Gericht etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.

6. Abschmecken: Mit Limettensaft abschmecken und nach Belieben mehr Currysalz hinzufügen.

7. Servieren: Die Curry-Gemüse-Pfanne auf Tellern anrichten und mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.

Serviervorschlag:
Serviere das Gericht mit Basmatireis oder Quinoa für eine vollwertige Mahlzeit.

Guten Appetit!