Basilikumsalz

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine aromatische Note mit unserem Basilikumsalz! Diese exquisite Mischung besteht aus hochwertigem ROH-MEERSALZ Flor de Sal und frischem Basilikum im perfekten Verhältnis von 50:50. Zutaten: ROH-MEERSALZ Flor de Sal, Basilikum. Dieses vielseitige Salz eignet sich hervorragend zum Würzen von Pasta, Salaten, Gemüse und Fleischgerichten. Streuen Sie es einfach über Ihre Speisen, um den intensiven Geschmack des Basilikums zu genießen und Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern. Ideal für alle, die die mediterrane Küche lieben und ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten. Entdecken Sie die harmonische Kombination aus feinem Salz und aromatischem Basilikum – ein Muss in jeder Küche.

Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Basilikumsalz immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel, wiederverschließbare Kunststoffdosen oder ein- und zweilagige Papiertüten.

Hier ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept, bei dem Sie unser Flor de Sal mit Basilikum verwenden können:
Mediterrane Tomaten-Mozzarella-Salat:
300 g frische Mozzarella (oder Büffelmozzarella) - 400 g reife Tomaten (z. B. Strauchtomaten oder Cocktailtomaten) - 1 Handvoll frisches Basilikum - 3-4 EL hochwertiges Olivenöl - 1-2 TL Balsamico-Essig (optional) - 1-2 TL Flor de Sal - Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitung:1. Tomaten schneiden: Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Scheiben oder Viertel, je nach Größe.2. Mozzarella vorbereiten: Lassen Sie die Mozzarella-Kugeln abtropfen und schneiden Sie sie in Scheiben oder zupfen Sie sie in Stücke.3. Anrichten: Auf einem großen Teller oder einer Servierplatte abwechselnd die Tomatenscheiben und die Mozzarella-Stücke anrichten.4. Basilikum hinzufügen: Zupfen Sie die Basilikumblätter und streuen Sie sie über den Salat.5. Dressing zubereiten: Träufeln Sie das Olivenöl und den Balsamico-Essig (falls verwendet) gleichmäßig über den Salat.6. Würzen: Bestreuen Sie den Salat großzügig mit Flor de Sal und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer nach Geschmack.7. Servieren: Lassen Sie den Salat einige Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten, und servieren Sie ihn dann frisch als Vorspeise oder Beilage.
Tipps: - Dieser Salat passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Fisch und ist eine perfekte Beilage für Sommergerichte. - Sie können auch andere Zutaten wie Avocado, Oliven oder geröstete Pinienkerne hinzufügen, um den Salat zu variieren. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen! Wenn Sie weitere Rezepte oder Ideen benötigen, lassen Sie es uns wissen.